腾讯分分彩:以风险管理为导向 伊利强化内控体系建设

以风险管理为导向 伊利强化内控体系建设

截止2004年12月,伊利集团液态奶事业部、冷饮事业部、奶粉事业部、酸奶事业部先后通过了国际HACCP(危害分析及关键控制点)质量管理体系认证。在GMP(良好操作规范)和SSOP(卫生标准操作程序)基础上实施的HACCP,是伊利乳品安全内部控制的最有效手段腾讯分分彩技巧之一。伊利通过设定关键控制点,可动态评估乳品产业链的各个环节,找出具体的安全卫生危害,并采取有效的预防控制措施,有针对性地对各个关键环节实施严格监控,从而实现对乳品质量风险的有效控制。

在现行HACCP体系的基础上,伊利还大力开展生产过程质量风险的识别和评估工作,对生产工艺的120多个环节深入分析。伊利全面强化内部控制,倡导在运营过程中的每一个环节,每一个链条都要做到精确化风险管理,有效防范了可能发生的生物、物理、化学危害,细化了400多个控制要素,划分了质量风腾讯分分彩官网app险的等级,建立了专门的控制制度和监督机制,形成了完善的食品安全风险监控体系。

此外,伊利还明确责任人、控制方法、监控频次,并且每年制定风险监测计划,实行集团、事业部、工厂的三级风险监测,定期汇总分析,开发检验方法,实现风险的提前预防。在准确定位消费者需求的前提下,伊腾讯分分彩技巧利对业务流程、工作方法进行了大胆的改革和创新,通过对全部合作环节的全面审视,使伊利的整体业务能力和工作绩效获得了显著改善。

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